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15/02/2020 - Artículo sobre aplicaciones para pinturas antimicrobianas con Óxido de Zinc

12/02/2020 - Artículo en Revista Alimentaria sobre el aditivo para envases alimentarios que mata la Listeria

Basado en un humectante recogido en la lista de aditivos alimentarios, es capaz de reducir de forma drástica la población de esta bacteria.

2/01/2020 - El envase inteligente que evita la contaminación por Listeria

Han desarrollado el primer aditivo para envases alimentarios capaces de eliminar la bacteria que causas la listeriosis, protagonista de la última crisis alimentaria en España que provocó tres fallecimientos, siete abortos y afectó a 300 personas tras consumir carne mechada.

6/11/2019  - Primer aditivo para envases de contacto alimentario que mata la Listeria

Encapsulae ha desarrollado con el CSIC el primer aditivo funcional de contacto alimentario que mata la Listeria monocytogenes de forma eficiente.

Los ensayos realizados en un laboratorio externo así lo corroboran siendo la tasa de efectividad superior al 99,9% según la norma ISO 22196.

05/09/2019 - Ecodiseño de envases

¿Hasta dónde podemos reducir los envases? Ecoembes se lo pregunta y reflexiona sobre el tema, su iniciativa TheCircularLab experimenta con nuevas soluciones para envases funcionales.

10/08/2019 Los alimentos desperdiciados  aumentan el cambio climático

España,  es incapaz de frenar el desperdicio alimenticio: tira al año 1.300 millones de kilos de alimentos  a la basura.

19/12/2018 - La Unión Europea prohibe el uso de plásticos de un solo uso

Encapsulae ha desarrollado una acelerador de biodegradabilidad para plásticos que permite reducir el tiempo necesario para que el plástico desaparezca completamente y se convierta en agua y dióxido de carbono.